おはようございます😃
今朝の仕入れにて浜名湖産かきが高値更新しました…
ここまで高くなると現状の価格でかきの釜めしを販売することが困難になります。
かきの釜めしはなるべく浜名湖産で仕事をしたいのですが、次の仕込みからも岩手県産になるかもしれません。
お客様にはご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
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