久しぶりの投稿になります。 釜めしとらやです。 明日から若宮八幡宮祭典に伴い 12(金)13(土)14(日)1 […]

お疲れ様です。 各所でお祭りが盛大に行われており、ご注文いただきありがとうございます😊急で申し訳ありませんが本 […]

おはようございます。 台風のおかげで(月)(火)(水)と連休というか復旧に追われていた釜めしとらやです。 仕入 […]

おはようございます。 台風一過の磐田市です。 昨夜から磐田市全域が停電しているため釜めしとらや本日、臨時休業さ […]

お昼の営業が終わりました。 釜めしとらやです。 今日は台風前の束の間の晴れ間に上棟祝いの仕出し料理の注文をいた […]

おはようございます。 生憎なお天気の磐田市です。 今週末も3連休ですね。 オードブル、宴会用の玉子焼きを焼いて […]

本日もお疲れ様です。 お昼の休憩時間を使って自家製シウマイを仕込みました。餡を作って少し冷蔵庫で寝かせ包んで完 […]

天然ブリ入荷しました。これで8kg照り焼き用に仕込み中。 脂も乗って美味しくなりそうです‼️

休憩時間を使って仕込み中です。低温真空調理で味を染み込ませます。