焼き魚

今日は朝から雨が降ったり止んだりのはっきりしないお天気の磐田市です。

今日のお客様の焼き魚です。秋刀魚に大葉を巻いて串に打ち焼いてみました。

今が旬‼️の秋刀魚。

アレンジ次第でいろいろ応用できますね。

本日もよろしくお願いいたします。